FC2ブログ
2015/03/06

ステーキ

今月は私の誕生月 誕生日はちょっとだけ贅沢なものをいただいています。

ここ数年のお誕生会は、私の好物で調理の簡単なステーキが続いています。

今年買った肉は、和牛シャトーブリアンと和牛A5ランクのサーロインですが、2月の営業成績が悪かったので、ネットで安いのを買ったら冷凍ものでした…

しかもサーロインはうすっ

やっぱり特別な日に食べるステーキは、厚さ2c以上は欲しいところです。

これだったらイオンかヨーカドーのガラスショーケースに入った、かたまりからカットしてもらう肉の方がよかった
スポンサーサイト